隨著微風輕響

最近朋友來宜蘭找我玩 依照我玩樂的淺薄功力 只能到一些眾所皆知的玩樂景點 躲在百貨公司裡吹吹冷氣 吃吃巷弄間傳統美食 吃了這幾頓下來 越來越覺得宜蘭人愛吃的麵 其實都非常簡單 只是麵加湯或加顆丸子 要不然就是乾麵攪拌個醬 可是吃起來就像是人間美味 即使在大熱天裡汗流浹背 還是一口接著一口 可惜這幾天相機沒在身邊 列出一些常去吃的小麵攤 有機會來找我再帶你們去吃 (似乎要等到明年，有興趣自己去找吧) 貓耳朵米粉(忘了店名，有店名嗎？) 位於宜蘭市文昌街上 貓耳朵就像是放大的水晶餃 依照形狀命名(發現好像只有宜蘭這麼稱呼) 米粉是粗的米粉，像員山米粉那樣 我都吃綜合米粉30NT 就是貓耳朵加上魚丸 魚丸小小顆，非常軟，沒有添加硼砂 炸醬麵 位於宜蘭市文昌街上 就在文昌廟附近 我通常是吃紅色招牌寫著炸醬麵三個字那間 一碗炸醬麵30NT配上餛飩丸湯25NT 可以吃得非常飽 炸醬夠味，麵量又多 超好吃！而且晚上沒有賣喔~ 林場肉羹 這就不用費唇舌解說了 只要騎機車經過羅東林務局那條路 看到滿滿的人在吃麵 就知道林場肉羹到了 林場肉羹神奇在羹其實看不到什麼料 就是麵(或飯、稞、米粉)和肉條30NT 會不知不覺吃上癮 不僅湯頭好，瘦肉軟硬恰到好處 咀嚼時有種說不出的滿足 難怪客人絡繹不絕上門 這是這幾天吃的 另外還有一些有名的麵店 像是宜蘭醫院前面的大麵章、員山魚丸米粉 還有許多種羹類的，像是蒜味肉羹、米粉羹之類的 不過大熱天中午 要到沒有冷氣的傳統麵店 吃碗熱呼呼的麵 還真的需要有堅定愛好美食的意志力才行